今年台北的冬天反差很大,要不就是一點都不冷,熱到穿短袖,要不就是冷到下雪。最近因為工作關係常有機會到金華街附近開會,發現了一家好吃的麵食料理,吃了幾次之後印象都不錯,決定寫下食記跟大家分享囉!

一開始招牌沒看清楚,以為是家韓式料理餐廳,進去點餐時才覺得奇怪,這才發現是「韓記」不是「韓式」啦!



門口海報貼著名人推薦,我就是看到有美食饕客邰哥的推薦,決定進來嚐嚐。



中午時間裡頭座無虛席,看來這間店也頗受深受附近上班族的青睞。看了一下菜單,店家提供多種選項可自由搭配,「招牌老虎麻辣燙」不僅肉類可以選擇豬肉、羊肉或牛肉,麵條也可選拉麵、冬粉或是只要肉湯,當然辣度也可以選擇,最特別的還有加蒜苗這個選項,愛吃蔥蒜的朋友選這個就對了!



不一會兒,我點的老虎麻辣燙上桌囉!裏頭除了我選的肉片、冬粉、蔥蒜之外,還有豆皮、豆芽菜及麻辣燙不能缺少的主角「鴨血」,一大碗份量足夠,吃得相當滿足。



若有同伴一起,可以點他們的小菜來吃吃,他們家小菜味道都很不錯,像上圖的滷豬血糕滷的入味又軟Q適中,非常好吃!



上面這一盤是綜合小菜,有海帶、豆皮、杏鮑菇,想一次嚐到多樣小菜可以點這個來吃。



若是單點一種大概就是這樣(如上圖)的份量。



店內小菜櫃的每盤小菜看起來都好可口,人多的話可以點幾盤一起分享,就可以吃到多種口味囉!

雖說麻辣燙似乎是天冷時比較會想到要吃的食物,但我覺得好吃的麻辣燙其實不分季節的,爽口又香辣的口味會讓人想念的呢!若是不太敢吃辣的朋友也不用擔心,他們家的辣度可以調整,雪人去都是點「微辣」,吃起來有一點點辣香味卻又不會辣口,不太能吃辣的朋友可以試試看。

PS:本文照片皆是使用手機拍攝。

【店家資訊】
韓記老虎麵食館《FB官網
電話:02-2391-3483
地址:台北市金華街203號

★ 以下是我剛成立的美食地圖,陸續會把我覺得不錯的餐廳加入,歡迎朋友們推薦好吃的餐廳給我喔!
https://goo.gl/vAFicD



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