SJ小夫妻部落格

圖/文：雪人 Sharon
年前有個偶然機會到台中，朋友帶我去一家親戚開的餐廳吃飯聊天，這是一間巷弄內的複合式餐廳，餐點包含brunch、簡餐、下午茶、咖啡、甜點，選擇性很多，簡餐不是那種調理包食品，而是店家自製的新鮮美味。據說這個店址前身是一家修製挖土機的工廠，改裝成餐廳還保留之前使用的天車，保留之前工廠特色以工業風格裝潢變身成時尚餐廳，蠻特別的。

由於餐點都是現做，所以要耐心等候一下，趁這個時間就來好好看一下這間店。這是間隱藏在巷弄內的餐廳，門面不算大，門前老闆精心佈置的小水池，摟頭還有養小魚兒，低調的門面有著大面玻璃門窗，第一次來訪的朋友可要注意找喔！


一進門，挑高的空間讓人感覺舒服，在裡頭坐久了也不覺得有壓迫感，磚牆、木頭、鐵件是工業風格的三大主要元素，生硬冰冷的鐵件與溫馨舒適的木頭形成衝突對比，加上磚牆的工廠感，是近期流行的裝潢方式。


店家特別留下這橫跨屋頂的天車，上面還有著安全第一的字樣，這是其他工業風餐廳不太有的超真實裝飾，突然內心有個擬人畫面：「天車伯伯一輩子努力的負重工作，退休後成為一家店的台柱，在這裏默默的陪伴人們聊天歡笑，感覺好溫馨喔！」說真的，孤陋寡聞的我以前從不知道天車這個名詞，謝謝老闆的創意讓我有這個機會認識它。


很喜歡這片磚牆上的這面鏡子，讓整個空間有亮點。


吧台區，顏色搭配得很有質感。


可愛的廁所招牌，也是用鐵件做成的，牆上掛著的是餐廳的設計模型。


樓梯間也很有工業fu。


二樓用餐區很適合朋友聚餐聊天，不過，為了避免危險，小小孩比較不適合在這裡玩耍喲！


很喜歡這個水管造型鎢絲桌燈，好可愛！


2樓的視野


功夫大排飯（完整菜單請點我）
等了一會兒，現做的餐點上桌囉！看起來雖然沒有很特別的排骨飯，一入口才發現排骨味道好香，薄薄的炸粉包裹排骨肉，外酥內軟嫩多汁，味道很棒呢！


極濃豚骨鮮蝦麵（完整菜單請點我）
冷呼呼的天，最適合來碗熱騰騰的湯麵。每次在外面點湯麵，我最在意的就是湯頭，湯頭不好喝基本上湯麵分數就會打折，這碗湯麵湯頭真令我驚豔，濃濃的豚骨香，搭配新鮮的蝦子跟蔬菜，還有Q彈的麵條，好好吃喔！


製麵機
特別要介紹一下這台製麵機，沒錯！店裡的麵條都是用這台機器製作出來的唷！因為不加防腐劑所以不能久放，平均3天就會把麵條換新，老闆的堅持真的讓我們吃得很安心。


可可碎片N冰樂（完整菜單請點我）
雖然是冬天，但台中宜人的溫度讓我忍不住點了冰沙來喝，好喝呢！夏天喝一定更讚！


活力早餐（完整菜單請點我）
08:30-13:00才有供應的brunch，份量也很豐富，除了上面照片內容，再加上下面這張照片的沙拉，各大營養素都有顧到，吃了真的是活力滿滿唷！特別要提到那一坨馬鈴薯沙拉，真是好吃呢！玉米濃湯也好好喝。


沙拉、荔枝優酷思果Ｎ冰樂、莓果冰茶（完整菜單請點我）
配色美麗的健康蔬菜沙拉，也是Brunch的套餐之一。


蜜糖千層酥（完整菜單請點我）
若是錯過早餐時間，下午來也有推薦的餐點喔！這份蜜糖千層酥原本以為就是普通的鯛魚燒，結果吃一口發現我錯了，酥脆外皮咬下去會有彩虹從頭頂跑出來，這絕對不是一般的鯛魚燒.....


斷面秀來一下，紅豆內餡香軟，甜度適中，吼.....超好吃啦！不一會兒它就被我吃光光了。


季節限定-草莓冰淇淋鬆餅（完整菜單請點我）
再來這份鬆餅也好犯規，超大顆新鮮草莓，還有店家自己製作的草莓跟香草冰淇淋，搭配厚厚的鬆餅及草莓醬汁，很吸引人吧！據說這些都是從大湖來的新鮮草莓，是季節限定的喔！想吃的朋友一定要把握草莓盛產季節趕快來吃唷！


這個別緻的面紙架也是店家自己開模製作的，我個人很喜歡這些具有巧思的小地方，就以這張照片作為ending，也謝謝朋友特別帶我來，深深感覺台中人真是幸福，這裡物美價廉的程度讓我這個習慣台北物價的人頗吃驚，而且每道料理都是現做，跟老闆聊了一下才知道原來老闆有機械相關背景，所以懂得找到各種製作美食的機器，有製麵機、冰淇淋機、鬆餅機、千層酥機....等。有機會來到大里的朋友們，可以來這裡坐坐喔！

更多照片請至 https://www.flickr.com/photos/sharonlee/sets/72157649768138829/

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《店家資訊》
Noodle Box 創麵工坊
電話：(04)2482-1373
地址：412台中市大里區大明路307巷1號
營業時間：每日9:00-21:00
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/noodleboxs