出國前,朋友推薦我吃吃他們家的蛋糕,吃完也拍完,但卡在出國,食記一直沒公開,最近終於有些空檔,趕快跟大家分享這款中西合璧的蛋糕。「食田東方」算是一個新的品牌,是一群愛台灣的熱血男孩,用創意跟專業研發東方食材與西式糕點結合的創意甜點,以雲林為起點,用台灣在地農作物,講究真材實料,堅持不使用化學添加物,自然呈現食材原始風味。
 
當初朋友跟我形容這款蛋糕的口味讓我有點摸不著頭緒,因為他說「起司蛋糕」,又說有芋頭,還有蕃薯...,實在是很難想像這組合的味道會是如何,收到蛋糕時紫色盒子外觀,應該比較會聯想到芋頭。


打開盒子之後,發現有個很貼心的設計,一般蛋糕大都要另外附上刀、叉、紙盤子,他們家的蛋糕把刀叉跟紙盤都設計在盒子裡,而且是存放在另外一個不會沾到蛋糕的小空間,這是蠻用心的設計。


噹噹噹噹.....最上層是漂亮的紫色蕃薯,沒錯!這是紫蕃薯喔!不是芋頭,芋頭的顏色不會是這樣鮮豔的紫色,這是紫色的地瓜,是正港在地台灣食材呢!而在檸檬起司當中的一塊一塊粉紫色的東西才是芋頭啦!


值得一提的是他們對於盤子的設計,相當的節省空間,盤子的寬度剛剛好可以放下一塊趟著的蛋糕。


仔細品嚐了一下蛋糕的味道,檸檬起司味道清爽滑順不甜膩,中間的芋頭鬆軟香甜,上頭的紫薯口感綿密,一塊蛋糕內含中西特色,相當有創意,有興趣吃吃看的朋友們可以上網留言詢問訂購方式喔!

※食田東方FB粉絲頁:
https://www.facebook.com/pages/%E9%A3%9F%E7%94%B0%E6%9D%B1%E6%96%B9/195111660626796


創作者介紹
創作者 陽光雪人 的頭像
陽光雪人

SJ小夫妻部落格

陽光雪人 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • rain36w
  • 很有心意的蛋糕
    又有地方情
  • oieoie
  • 紫番薯做成的蛋糕.雖沒吃過但已經感覺到它的獨特之處了~
  • jane128tw
  • 您好!
    請問您有在幫人試用電器寫開箱文嗎?
    謝謝!
  • Ieong Gordon
  • 請問地址在那裡